- 1月 07 週五 202210:45
【IRIS' Bakery】草莓生乳酪蛋糕

自己要吃的草莓自己採
#草莓生乳酪蛋糕
自己要拍的楓葉自己撿
賞楓賞不到只好怒撿一大袋的楓葉回家XDDD
元旦假期最後一天,丫木決定放過鐵腿的公主們
今天我們就來點輕鬆的行程吧採草莓
民宿有自己的草莓園,就在昨天我們往天然湖登山口的路上
那時還在猜,果然被冰雪聰明的丫木給猜中了
今年的草莓季,我想來
- 8月 09 週一 202111:42
【IRIS' Bakery】抹茶生乳酪蛋糕

Taiwan IN啦!!
客訂抹茶生乳酪蛋糕
只是白線是P神少爺的傑作
防疫在家,多了一道新技能,接單生產
開店?!不了,我還需要薪水來支持我的興趣呢!
少爺的88節蛋糕
少爺嘀咕抹茶生乳酪只能拍不能吃
廚娘趕在88節生出一個來給他
還好AZ認證的半個年輕人在88節當天活過來了XDDD
但下次還是直
- 12月 05 週二 201716:47
【IRIS Bakery】橡樹果瑪德蓮、拉花乳酪條
這一分類好久沒更新了其實一直有在烘焙跟準備早餐,但就是一個字懶年底的聖誕季終於讓我有動力好好來記錄一下近半年的烘焙都著重在甜點,麵包已交棒給三妹XDDD
不知道為什麼,總覺得瑪德蓮好適合聖誕月有天被放火敗了美國名模Nordic Ware的橡樹果烤盤
直接從美國Amazon下訂寄來台灣含運讓我賺了60
- 3月 02 週四 201715:54
【IRIS Kitchen】假日早餐,日式朝食好好食
寒假發懶了一陣子,久違的餐桌風景老爺說很久沒拍豐盛的早餐,很心機的把日式朝食上桌這樣老爺才有拍照的動力,嗯是有點那麼太over了,哈哈哈!這叫洗碗洗到想翻臉,而且機絲頭越來越多倒
主食:鹽麴烤鮭魚用小烤箱烤的,沒有溫控,所以有一點臭灰搭應該是鹽麴沒擦掉,容易焦掉,把楓葉拿來擋一下XD
PS.烤箱烤的
- 11月 04 週五 201614:46
【IRIS Kitchen】假日早餐,揪搞剛ㄟ日式朝食
日式朝食 III
每次都要搞很久,所以久久才會端上桌一次回頭一查,上次是遠在去年的九月中旬,也隔太久了吧!暈有越來越OVER的趨勢,連餐具都一併升級了XDDD
#鹽麴鮭魚#竹輪秋葵#有點失敗的南瓜茶巾絞#下次記得不要冰茶碗蒸的高湯#有人早餐吃紫米紅豆湯圓的嗎
記錄一下:
茶碗蒸蛋/高湯比1比3製作,
- 6月 24 週五 201616:59
【IRIS Kitchen】假日早餐,帕瑪森軟法潛艇堡
端午連假在晨間廚房吃到美味的早餐來給他複製一下,學人精一個XDDD帕瑪森軟法,真的好好吃喔,Siva有額樂但是,因為水量加的比較多揉到手快廢了,再過一週惡果自食驚覺手腕怪怪的,是要我多休息的意思嗎?還是該認真來考慮敗台攪拌機大誤
#帕瑪森軟法#燈泡鮮奶倒太滿是一大敗筆#兔子蘋果
2016-06-19
